中风后的治疗性营养有哪些？

营养是中风康复过程中不可或缺的一部分。

适当的营养对于维持身体机能至关重要，尤其对于重病后的康复更是如此。大量研究证实了充足营养对各种疾病患者的重要性。营养是康复过程中不可或缺的一部分。为了避免进食困难并满足营养需求，人们研发了专门的治疗性营养配方。这些配方营养均衡、易于消化，不会影响营养物质的消化吸收。

中风是一种影响全身的疾病。中风幸存者被迫重新开始生活：他们重新学习如何行动、行走、说话，甚至吃饭。

中风的后果之一是由于部分或完全瘫痪而丧失进食能力。此外，神经系统功能紊乱会导致多种肌肉无力，因此一些患者无法自行进食，由他人喂食。

营养不良是中风患者常见的并发症之一。营养不良通常是由于意识障碍、吞咽困难或食欲不振导致食物摄入不足引起的。

这也与此类患者的特征有关：高龄；意识障碍；行动迟缓、协调能力受损和/或长期卧床不起；视觉注意力不集中和/或视野缺损；沟通困难和言语障碍（不会主动索要食物或饮料）；食欲和口渴感下降；抑郁和依赖他人。

据统计，约有一半的中风幸存者会出现进食困难。吞咽困难（吞咽障碍）会导致营养不良和患者身体虚弱。由于这些问题，正常进食变得不可能，而且往往十分危险。

营养不良不仅会导致体重下降、体能减弱和健康状况不佳，还会造成严重的代谢紊乱、免疫力下降和内分泌功能障碍，从而增加感染并发症和罹患新疾病的风险。这会延长康复期，使患者恢复正常生活的速度显著减慢。

营养是中风治疗的重要组成部分。解决吞咽困难并维持适当的饮食是康复过程的关键环节。中风饮食旨在实现两个主要目标：恢复虚弱的身体机能和健康，以及预防复发。

为了避免进食困难并满足营养需求，人们研发了专门的治疗性营养配方。这些配方营养均衡、易于消化，且不会阻碍营养物质的消化和吸收。

营养不良可以通过使用专门的营养混合物来弥补，而且这种治疗越早开始效果越好。

中风患者的一般营养建议：

饮食应该是什么样的？

1.你的饮食中应该包括蔬菜、水果、瘦肉和鱼类。

2.食物应该少食多餐（一天 5-6 次）。

3.值得尝试的饮品有果冻、果酱、淡茶或草药茶以及鲜榨果汁。

4.严格遵守无盐饮食非常重要。

5.避免食用油炸、辛辣和熏制食品、罐头食品、香肠和大量意大利面。

6.不建议饮用浓茶、咖啡、可可、碳酸饮料和包装果汁。

7.营养应当充足——它应当包含身体所需的所有营养素及其含量，并且包含膳食纤维以维持正常的肠道功能。

8.维生素和微量元素是人体必需的；缺乏这些物质会导致各种并发症的发生。

9.保持营养素之间的一定比例很重要；营养均衡。

10.易于消化——食物不应给身体细胞消化、吸收和同化营养物质的过程造成额外的压力。

11.根据吞咽功能的状态，患者的营养可以是：液体、均质、糊状、糊状。

为什么治疗性营养比普通营养更好？

中风患者需要特殊的饮食。食物应易于消化，但仍需包含必需的营养素。由于吞咽困难，食物应制成泥状或搅拌至顺滑。

每餐食物的口感和温度都应该保持一致。

除了蛋白质、脂肪和碳水化合物外，一份食物还应包含维生素和微量元素。几乎不可能从日常食物中摄取足够的维生素和微量元素，因此需要从药店购买并添加到食物中。

为治疗和预防胃肠道疾病（便秘、腹泻），膳食纤维的摄入至关重要。一些特殊配方含有特定类型的膳食纤维。其含量和比例能够降低便秘和稀便的风险。

还需注意的是，温热的糊状食物很容易受到污染：自制混合物很容易滋生细菌。虽然这些细菌通常对健康人没害，但对中风后虚弱的身体却可能造成伤害。因此，避免提前数日大量准备食物。务必每次都准备新鲜的份量。

液体治疗营养配方符合所有要求。它们根据现代科学指南研发，并充分考虑了不同患者群体的需求。这些治疗营养配方为即用型液体，易于计量，比传统食物更具优势。它们含有优质蛋白质、脂肪、碳水化合物以及所有必需维生素和微量营养素的配比。因此，它们可以作为中风患者的补充营养或主要营养来源。

患者及其家属都可以确信，采用这种营养方式将有助于他们更快地战胜疾病。

补充口服营养

口服营养补充剂（啜饮式）用于提供额外的营养和能量支持。患者自行啜饮混合物。这种方法可以提高治疗性营养的吸收率和耐受性。

口服营养补充饮料的益处

这是一种特制的高热量液体混合物，营养成分完全均衡。

1.该配方在蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量和比例方面都达到了状态。

2.含有每日所需的维生素和微量元素

3.含有ω-3鱼油脂肪酸和必需脂肪酸

4.含膳食纤维和不含膳食纤维的混合物

5.少量进食——中风后建议少食多餐。

6.无菌操作——对于免疫力低下的患者，有助于预防食物相关感染并发症的发生。

7.口感宜人，耐受性良好

甜味和咸味

1.香草

2.草莓

3.桃杏

4.巧克力

5.香蕉

6.蔬菜鸡肉汤

便捷包装 - 200毫升塑料瓶

1.盖子可以多次重新盖上

2.特殊的瓶身形状便于握持

3.不易碎的瓶子

中风后如何丰富饮食？

许多患者需要长期治疗。他们保持清醒，但由于疾病的特殊性，被迫食用不熟悉的、糊状的、清淡的食物，这很快就会让人感到厌倦。

为了防止患者因不喜欢或感到厌倦而拒食， 我们编写了一本食谱。使用专门研发的食谱，不仅能确保摄入必要的营养，还能丰富饮食，同时保持配方食品的特性。

这本食谱包含许多建议，教你如何轻松地将混合物融入到你的日常烹饪中，并用所有必需的营养素丰富你的日常饮食。