特殊医学用途食品在疾病管理中的应用有哪些？

特殊医学用途配方食品是指具有医疗用途，用于疾病饮食管理的食品。

特殊医学用途配方食品不受美国食品药品监督管理局（FDA）监管。其他争议还包括：不同保险公司和州的保险覆盖范围不统一，而且联邦医疗保险（Medicare）和联邦医疗补助（Medicaid）也不涵盖此类食品。

虽然使用特殊医学用途配方食品不需要chufang，但应在医疗保健人员的监督下进行。

特殊医学用途配方食品市场正在增长，这在很大程度上是由于慢性病患病率的增加。许多患者由于遗传性或慢性疾病（例如benbingtong尿症[PKU]、溃疡性结肠炎、克罗恩病）及其相关药物治疗而出现营养缺乏。

洛芬那酸是医用食品的早期例子，它曾用于治疗benbingtong尿症患者。1972年以前，美国食品药品监督管理局（FDA）将医用食品作为药品进行监管。

什么是特殊医学用途配方食品？

特殊医学用途食品具有医疗目的。根据《孤儿药法》，特殊医学用途食品定义为“一种在医生监督下通过肠内途径食用或给药的食品，其目的是针对某种疾病或病症进行特定的膳食管理，而这种疾病或病症的特殊营养需求是基于公认的科学原理，并通过医学评估确定的。

“它们不像医生推荐的用于辅助治疗疾病或病症的饮食那样，”评论作者指出，“它们既不是存在的食品，也不是未经加工的植物，用于治疗疾病或通过特定饮食来控制患者的病情。”

特殊医学用途配方食品用于治疗那些摄入、吸收、消化或代谢普通食物和营养物质能力有限或受损的患者的膳食管理。对于这些患者，仅靠膳食管理无法满足其营养需求。特殊医学用途配方食品不受营养标签规定的约束。

特殊医学用途配方食品是积极且持续的医疗监护的一部分。需要使用特殊医学用途配方食品的患者不仅需要定期接受医疗护理，还需要接受如何使用该食品的指导。

特殊医学用途食品的分类：

根据《未来食品杂志》的说法，医用食品分为三类：

1.含有全套营养成分，但不含苯丙氨酸或酪氨酸等有害物质的产品；例如 Lofenalac、Ketonex-2 和 Propimex。

2.模块化产品，例如胶囊、药片、氨基酸混合物和饮料；例如 GlutarAde 和 Foltx。

3.低蛋白食物存在于各种烘焙食品、米饭、肉类、奶酪和意大利面替代品中。

他们写道：“随着功能性食品研究和意识的提高，医用食品目前发展迅速，并且在不久的将来会显著增长，尤其是在预防和控制慢性疾病方面。需要进行大规模研究来确定医用食品的有效性，并且应该鼓励将医用食品与其他非药物疗法相结合。”